19/08/2014

Gelado de bolacha e chocolate

Depois de uma pequena publicação na página de facebook do blog, uma leitora pediu a receita da minha mãe para este gelado caseiro. E achei uma belíssima ideia partilhá-lo aqui. Não é difícil, fica saboroso, só têm de ter cuidado porque vicia. 

Ingredientes:
4 pacotes de natas
2 latas de leite condensado
6 claras
1 tablete de chocolate de culinária
1 pacote de bolachas Maria

Modo de preparação: 
Triturar a bolacha Maria e ralar o chocolate. Bater as natas e adicionar o leite condensado. Juntar a bolacha e o chocolate. Por fim, adicionar as claras em castelo envolvendo suavemente. Colocar o doce no congelador até solidificar. No entanto, também pode ser servido como doce. 

Eu gosto imenso do gelado. Não se torna tão doce e é refrescante nos dias de verão. O chocolate de culinária corta um pouco a intensidade da doçura, mas já existem versões deste gelado feitas com bolachas Oreo ou Filipinos. 



11 comentários:

  1. Aiii que delícia! :)
    Acho que vou experimentar!
    Beijinho*

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  2. Gnam gnam, che buono!
    http://piubuonepiubelle.blogspot.it/

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  3. Nice! :)

    http://pearlinfashion.blogspot.co.at/2014/08/the-day-of-surprises.html

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  4. Já é a segunda receita deliciosa que vejo hoje, assim não dá ;p Adoro comer disto aiai

    http://inspirationswithm.blogspot.pt/

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  5. Parecer ser muito bom, tenho de experimentar, já que adoro tentar fazer coisas novas :)

    Beijinho, http://adrianaacatarina.blogspot.pt/

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  6. Aiiii isto deve ser mesmo bom!

    http://agirlsdream-blog.blogspot.pt

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  7. Parece mesmo super bom! :D

    http://free-colors.blogspot.pt/

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  8. Naaaaaaaaao posso ver destas coisas!!!
    Que bom aspeto :)

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