Tinha planeado fazer este bolo mas quando vi as receitas na Internet nenhuma me agradava. Liguei à minha mãe e pedi a receita dela. Nunca se erra com receitas da mãe!
Ingredientes:
200gr de manteiga
200gr de açúcar
180gr de farinha com fermento
30gr de cacau em pó
6 ovos
Modo de preparação:
Derreter a manteiga em banho-maria. Misturar bem com o açúcar. Adicionar as gemas e mexer novamente. Juntar a farinha. Bater as claras em castelo e envolver gentilmente na mistura já preparada. Dividir a massa em duas taças e adicionar o cacau numa delas. Na forma, verter a massa básica e depois a massa com chocolate. Colocar no forno durante cerca de 40 minutos a temperatura média. Ir verificando a cozedura do bolo com um palito. Desenformar e servir com um belo copo de limonada!
Dica:
Eu coloquei apenas metade da manteiga. E desliguei o forno aos 30 minutos deixando a arrefecer lentamente. Ficou saboroso e levezinho.
"Dividir a massa em duas taças e adicionar o cacau numa delas. Colocar no forno durante cerca de 40 minutos a temperatura média."
ResponderEliminarDivide-se a massa em duas taças e metem-se as duas taças no forno?! Falta aqui algo...
Acho bem quereres partilhar receitas mas devias de ser mais explícita...
Foi lapso meu, realmente. Já introduzi a frase que faltava. Obrigada pelo aviso :)
EliminarObrigada Ana :D agora percebi tudinho!
EliminarQue aspecto delicioso! Eu gosto muito de bolo mármore!
ResponderEliminarbeijinhos
http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/
ahhhh não é como eu me lembrava! os que eu costumava comer eram tipo uma coisa de um lado e outra de outro, não uma em cima e outra em baixo!
ResponderEliminarxoxo
Mmm looks delicious!
ResponderEliminarEste bolo é delicioso e se passares com um garfo para misturar o chocolate com a massa branca, depois de cozido e cortado ficam desenhos giros :)
ResponderEliminarDelícia! e a minha dieta começou
ResponderEliminarA minha avo tb me ensinou uma receita, se bem que um pouco diferente...
mas bolo é bolo, e o teu parece delicioso
xoxo
The Land of Miabelle
Adoro bolo mármore!
ResponderEliminarParece estar super saboroso :)
Beijo,
pure-glass.blogspot.com
Que bom aspecto :D
ResponderEliminarBeijinho
Blog / Facebook
Um dos bolos que gosto bastante :)
ResponderEliminarÓptimo aspecto!
Beijinhos
Que bom aspecto yummy
ResponderEliminarCostumo fazer :b